Las Dimensiones de la Seguridad Alimentaria: un marco de referencia para pol - PowerPoint PPT Presentation

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1
Las Dimensiones de la Seguridad Alimentaria un
marco de referencia para políticas sectoriales
Margarita Flores Directora Servicio de Seguridad
Alimentaria y Análisis de Proyectos Agrícolas,
FAO, Roma

I Curso de Postgrado en Pobreza y Seguridad
Alimentaria, Nicaragua, marzo 2006
2
Contenido
  • I. El hambre en el mundo
  • 2. Las dimensiones de la seguridad alimentaria
  • 3. Los factores que inciden en su evolución
  • 4. Una agenda para combatir el hambre el enfoque
    de doble vía

3
El hambre en el mundo 2001-2003
Millones
Porcentaje de población total
32
820
524 Millones
206
38
53
Fuente FAO
4
Población subalimentada en América Latina
2001-2003
53 Millones
20
34 Millones
Fuente FAO
5
El costo del hambre es abrumador
  • Provoca la muerte de un niño cada cinco segundos
  • Es la causa principal de la pérdida de años de
    vida por muerte prematura y discapacidad
  • Aumenta la carga económica y social para los más
    pobres
  • Produce baja productividad y pobreza

6
Los costos económicos
  • Pérdida de 5 a 10 de los ingresos de quienes
    sufrieron retardo en su desarrollo
  • Pérdida de 500 mil millones de dólares anuales en
    productividad e ingresos

7
Invertir en combatir el hambre
  • Reducir a la mitad el número de personas con
    hambre supone
  • Invertir 24 mil millones de dólares de fondos
    pública al año adicionales
  • conseguir beneficios anuales por 120 mil millones
    de dólares al año

8
Las dimensiones de la seguridad alimentaria
  • Disponibilidad
  • Acceso
  • Estabilidad
  • Utilización

9
Disponibilidad Kcal/capita/día
2200
Fuente FAO
10
Fuente FAO, SOFA 2005
11
Acceso porcentaje de personas que viven en
extrema pobreza (US1/día)
Fuente UN 2004
12
El hambre es causa y resultado de la pobreza
  • extrema pobreza
  • falta de medios
  • para producir/adquirir alimentos
  • enfermedad
  • baja productividad
  • hambre crónica

13
Contribuyen a disminuir la inseguridad
alimentaria
  • El crecimiento económico es condición necesaria
    pero insuficiente
  • La equidad en la distribución del ingreso es
    indispensable
  • El crecimiento agrícola 70 de los pobres viven
    en áreas rurales

14
  • Mayor gasto público en desarrollo rural y
    agrícola
  • Reorientación de la ayuda para el desarrollo
    hacia los países más necesitados
  • Condiciones para beneficiarse del comercio
  • Paz y estabilidad política

15
Diseño de una política para combatir el hambre
  • Coherencia en prioridades y recursos según
    incidencia de pobreza y hambre
  • Emplear un enfoque de doble vía que combina
  • intervenciones directas e inversión social para
    atender necesidades inmediatas de la gente con
    hambre
  • Creación de oportunidades en sectores
    productivos más eficientes, empleo y mayor valor
    de los activos de los pobres

16
Vía 1 Desarrollo rural y mejoramiento de la
productividad
Mejorar la productividad y la capacidad de
producción, en esp de los pequeños productores
facilitar la transición entre emergencias,
rehabilitación y desarrollo
Dotación de Servicios sanitarios y agua potable
17
Via 2 Acceso directo e inmediato a los alimentos
Ayuda alimentaria
Food for work programmes
18
Condiciones necesarias
19
  • Muchas gracias
  • www.fao.org.es/esa
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