Sin ttulo de diapositiva

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Universidad de Salamanca Facultad de Medicina
Introducción al curso de
BIOQUÍMICA
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Los estudios de Medicina
1º 2º 3º 4º 5º 6º
El organismo sano
El organismo enfermo
Las enfermedades
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El organismo sano
Estructura Embriología Anatomía Histología
Función Bioquímica Fisiología
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El Organismo Enfermo
Estructura Anatomía patológica
Función Fisiopatología
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Las Enfermedades
Patología Etiología Patogenia An.Patológica Fisi
opatología
Clínica Diagnóstico Pronóstico Tratamiento
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Los estudios de Bioquímica
1. Introducción 2. Biomoléculas 3. Biología
Molecular 4. Enzimología y Bioenergética 5.
Metabolismo 6. Transducción de señales
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1. Introducción
Enlace químico Interacciones no covalentes El
Agua Equilibrios Ácido-Base
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2. Biomoléculas
Estudio descriptivo de - Hidratos de carbono o
glúcidos - Lípidos - Proteínas - Ácidos
nucleicos
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3. Biología Molecular
Los mecanismos moleculares de la Información
Genética - Replicación del DNA -
Transcripción - Traducción
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4. Bioenergética y Enzimología
- Flujos de energía en la materia viva -
Biocatálisis y su cinética - Estudio descriptivo
de enzimas - Coenzimas y vitaminas - Inhibición
enzimática
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5. Metabolismo
Transformaciones químicas de la materia viva -
Catabolismo - Metabolismo intermediario -
Biosíntesis
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6. Transducción de señales
Los mecanismos moleculares de la comunicación
intercelular
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Historia de la Bioquímica, 1
Antigüedad clásica - Edad Media
Elementos de Empédocles
Los humores de Galeno
Los Temperamentos
Agua Aire Fuego Tierra
Flema Bilis Sangre Bilis Negra
Flemático Colérico Sanguíneo Melancólico
La enfermedad es diskrasia (discrasia), esto es
una mezcla inadecuada de los humores
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Historia de la Bioquímica, 2 El Renacimiento
Paracelso Unión de Medicina y Alquimia
Van Helmont la Yatroquímica
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Historia de la Bioquímica, 3 La Ilustración
- Scheele los Productos Naturales ácido
úrico, ácido cítrico, ácido málico, etc. -
Lavoisier Equivalencia entre respiración y
combustión - Spallanzani La digestión como
proceso químico
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Historia de la Bioquímica, 4 El siglo XIX
- Teoría atómica (Dalton) - Catálisis
(Berzelius) - Las Fermentaciones Liebig,
Schwann, Pasteur
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Historia de la Bioquímica, 5 Siglo XX, 1900-1950
- Büchner y la fermentación acelular - Harden y
los sistemas acelulares - Enzimología Northrop,
Künitz, Sumner - Metabolismo Embden, Meyerhof,
Krebs, Warburg, Lipmann
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Historia de la Bioquímica, 6 El siglo XX,
1950-2000
La Biología Molecular - Estructura
tridimensional del DNA - Estructura
tridimensional de las proteínas - Genómica -
Proteómica