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Agricultura Urbana y desarrollo agroecológico. El
caso de Rosario, Argentina
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INICIO
ROSARIO DATOS DE LA POBLACIÓN
1.164.800 habitantes Rosario ocupa el tercer
lugar dentro de las ciudades más pobladas del
país un 36 del total, en su mayoría mujeres,
viven debajo de la línea de pobreza. La mitad de
esos/as pobres 18 son indigentes (NBI) Datos
del INDEC de octubre de 2005
ASENTAMIENTOS MARGINALES
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Programa de AU Municipal
Objetivo
promover un proceso de construcción de desarrollo
endógeno, a partir de estrategias participativas
y solidarias de producción, transformación,
comercialización y consumo de alimentos sanos.
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Circulación de Recursos Locales
Viabilidad Económica y Equidad
Rendimientos Sostenibles
Autosuficiencia Alimentaría
ECONÓMICO
Biodiversidad
Independencia
SOCIAL
Funciones Ecosistémicas
AMBIENTAL
Desarrollo Endógeno y Local
Estabilidad
AGROECOLOGÍA
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Programa de Agricultura Urbana Estrategias
para su implementación
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• trabaja mediante convenio, con
• El Centro de Estudios de Producciones
  Agroecológicas (CEPAR).
• El Programa Prohuerta INTA

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2. Fortalecimiento de las capacidades de las
personas
Construcción colectiva del conocimiento
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3. El protagonismo de las familias y los grupos
productivos
Proceso participativo
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Diseñando La Plaza Productiva
La lagunita
DISEÑO PARTICIPATIVO
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4. Organización de los actores
Red de Huerteros/as Red de Consumidores
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La integración social generando emprendimientos
con equidad de género, destinados a la población
excluida del mercado laboral.
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5. Acompañamiento
Huertas Grupales

• Visitas técnicas y capacitación en terreno

• Talleres barriales de intercambio

• Organización grupal para
• Producción
• Procesamiento
• Comercialización

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6. Tecnologías apropiadas y ecológicas
- Fertilidad natural de suelo - Biodiversidad

• Abonos de superficie,
• Abonos en pila
• Lombricultura
• Biofertilizantes
• Bioinsecticidas
• Rescate de prácticas campesinas

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mejora del hábitat y recuperación de espacios
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7. Trabajo en red con instituciones y
organizaciones de la ciudad.
Firma de convenio con el PROHUERTA INTA

• Universidad
• Escuelas
• Empresas
• ONGs
• Organizaciones de base

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Cooperación internacional

• Cooperación descentralizada
• Comunidades y regiones de España e Italia
• Muniicipalidades y Alcaldias de ALC
• ONGs internacionales IPES

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Agricultura Sustentada por la comunidad
Huerteros/as
Relación directa
Consumidores
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8. Uso y Tenencia Segura del suelo

• Ordenanza de Regulación
• Tierras disponibles no aptas para vivienda
• Reglamentación participativa
• Compromiso recíproco

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AREAS NO CONSTRUIBLES
Laterales de las líneas ferroviarias
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ESPACIOS INSTITUCIONALES

• Públicos/

escuelas, Centros Comunitarios
Hogares de mayores
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AREAS NO CONSTRUIBLES
Márgenes de arroyos
Laterales de caminos
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(No Transcript)
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PARQUE HUERTA LA TABLADA
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PARQUE HUERTA LA TABLADA
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Parque Huerta en Molino Blanco Sur
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Parque Huerta Molino Blanco
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Parque Huerta Molino Blanco
Igualdad de oportunidades de acceso al suelo
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FERIAS
9. Mecanismos de comercialización directa

• Visibilidad de la AU y el trabajo en las huertas
• Construcción de ciudadanía
• Diálogo intercultural ( periferia centro)
• Puesta en valor de la producción de los barrios.
• Generación de ingresos genuinos
• Validación social

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FERIA DISTRITO CENTRO
6 ferias semanales
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Venta en supermercado
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Bolsones de verduras con entregas a domicilio
32
Sello de Calidad de los productos
33
Sumando valor a los productos
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Agroindustria Urbana Social de hortalizas
35
COSMÉTICA NATURAL
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integración social y promotora de otros
emprendimientos asociados
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Retos a futuro

• Consolidar la AU como fuente laboral segura y
  permanente para los pobres urbanos.

• Afianzar la AU como temática de toda la ciudad,
  como actividad transversal, de recuperación de
  espacios, prestadora de servicios ambientales,
  educativo, turístico, cultural, fuente de salud y
  alimentos sanos.

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MUCHAS GRACIAS!!!!!!
Programa de Agricultura Urbana Municipalidad de
Rosario cepar_at_arnet.com.ar Agr_urbana_at_rosario.gov
.ar