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Oportunidades y Desaf

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Los Cambios en la Producci n Agr cola ganadera de Uruguay. ... Mejorar la competitividad de los cereales en la rotaci n. Producci n de semillas forrajeras ... – PowerPoint PPT presentation

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Title: Oportunidades y Desaf


1
Oportunidades y Desafíos de la Intensificación
Agrícolaen Uruguay
  • Roberto Díaz

2
Cobertura Temática
  • Escenario Regional y su Impacto en la Estructura
    de Producción
  • Los Cambios en la Producción Agrícola ganadera de
    Uruguay.
  • Oportunidades y Condicionantes Futuras.

3
  • Escenario Regional y su Impacto en la Estructura
    de Producción

4
Los Aspectos Estructurales
  • Regionalización de las empresas del agronegocio.
  • Crecimiento de la frontera agrícola en región
    subtropical.
  • Cambios en la composición de cultivos
  • Aumento de la productividad y la producción.
  • Crecimiento de orientación exportadora
  • Reducción del número de agricultores.

5
Fuente FAOSTAT
6
Fuente FAOSTAT
7
Cambios en 35 años
  • Cono Sur Mundo
  • Area 320 15
  • Rendimiento 2,6 1,7
  • La producción total se multiplicó 7,5 veces
  • Se producen 200 millones de toneladas
  • Valor estimado superior a 30.000 de US

8
Fuente FAOSTAT
9
  • Los Cambios en la Producción Agrícola ganadera de
    Uruguay.

10
Fuente DIEA-MGAP
11
Producción de Granos en Uruguay 1960-2004
FuenteDIEA/MGAP
12
Fuente DIEA-MGAP
13
Fuente DIEA-MGAP
14
CULTIVOS DE VERANO SUPERFICIE SEMBRADA POR USO
ANTERIORY DESTINO DE LA CHACRA. 2004/2005
  • USO ANTERIOR USO ANTERIOR
    DESTINO
  • O DESTINO DE
    --------------------- ---------------------
  • LA CHACRA MILES HA
    PORCENTAJE MILES HA PORCENTAJE
  • --------------------------------------------------
    --------------------------------------------------
    ------------------
  • TOTAL 475,6
    100,0 476,0 100,0
  • CULTIVO DE INVIERNO 186,5
    39,2 225,9
    47,5
  • BARBECHO PARA VERANO 119,3
    25,1 174,1 36,6
  • PRADERAS PLURIANUALES 79,9
    16,8 12,8 2,7
  • FORRAJEROS ANUALES 12,0
    2,5 19,7 4,1
  • CAMPO NATURAL 48,3
    10,2 - -
  • OTRO/SIN DATOS. . . 29,6
    6,2
    43,5 9,1

Fuente DIEA-MGAP
15
PRODUCTORES CON CICLO CULTIVOS/PRADERAS NUMERO
DE PRODUCTORES Y SUPERFICIE AFECTADA. 2004/05.
Fuente DIEA-MGAP
16
(No Transcript)
17
Fuente DIEA-DICOSE-MGAP
18
  • Oportunidades y Condicionantes Futuras.

19
Cambios Actuales
  • Escenario de Cambios
  • La Tecnología de SD y OGMs
  • Los rubros de Producción
  • Los Actores
  • El Clima ?

20
Cambios Actuales
  • Escenario de Cambios
  • La Tecnología de SD y OGMs
  • Los rubros de Producción
  • Los Actores
  • El Clima ?

21
Cambios Actuales
  • Escenario de Cambios
  • La Tecnología de SD y OGMs
  • Los rubros de Producción
  • Los Actores
  • El Clima ?

22
FuenteDIEA/MGAP
23
Cambios Actuales
  • Escenario de Cambios
  • La Tecnología de SD y OGMs
  • Los rubros de Producción
  • Los Actores
  • El Clima ?

24
Fuente DIEA-MGAP
25
Características de la Nueva Agricultura
  • Incremento de la Agricultura continua con
    predominancia de estivales y en particular soja.
  • Adopción acelerada de nuevas tecnologías (SD, uso
    de OGM, etc).
  • Destino de la producción crecientemente externo y
    "extrazona".
  • Nuevo tipo de agricultor
  • Financiamiento por nuevos canales y por capital
    propio
  • Aumento de la agricultura bajo contrato previo.

26
Los principales desafíos de la Sustentabilidad en
SD
  • Necesidad de mayor diversificación
  • Compactación (principalmente en suelos
    degradados)
  • Nuevas formas de Erosión
  • Control Integrado de Plagas
  • Contaminación por Fungicidas

27
Dos Senderos Tecnológicos para la Sustentabilidad
  • El Laboreo Conservacionista
  • Labranza Convencional
  • Labranza Reducida
  • Residuos en superficie
  • Siembra Directa
  • La Diversificación Productiva
  • Monocultura
  • Doble Cultivo
  • Diversificación
  • Sistemas Mixtos

28
Contribuciones a la SUSTENTABILIDADde la SD y el
SM
  • La Siembra Directa
  • Minimiza la Erosión
  • Reduce Costos
  • Facilita Doble Cultivo
  • El Sistema Mixto
  • Mejora Materia Orgànica
  • Ahorra Nitrògeno
  • Reduce empleo de Defensivos

29
FuenteDIEA/MGAP
30
Fuente Giprocar
31
Beneficios para el Empresario Agricultor del
Sistema Mixto
  • Mejorar la competitividad de los cereales en la
    rotación.
  • Producción de semillas forrajeras
  • Estabilizar los ingresos
  • Incrementar la sostenibilidad productiva.

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Principales condicionantes para la Evolución de
los Sistemas Agrícolas
  • Relación de precios de los granos y la carne.
  • Evolución de los precios del petróleo y
    fertilizantes
  • Oportunidades de los biocombustibles
  • Exito de la investigación en las nuevas
    restricciones tecnológicas de la agricultura.

33
Agenda deNuevos Desafíos de la Diversificación
  • Valorización de los Cultivos Alternativos.
  • Sanidad en trigo, en primaveras húmedas.
  • Integración de la pecuaria a la agricultura
  • Erosión en SD con lluvias intensas

34
Dos Desafíos para el Sistema Cooperativo
  • Implementar servicios de mecanización a escala
    para aplicación de insumos tecnológicos
  • Articuladores de contratos entre empresarios
    agrícolas y ganaderos

35
Gracias
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