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BARBASCO
MUNICIPIOS PRODUCTORES DE BARBASCO
Superficie sembrada 14,217 plantas Cultivo
silvestre y de traspatio 9 Municipios
Tlacuilotepec Tlaxco Jalpan Zihuateutla Xicotepec
de Juárez Venustiano Carranza Cuetzalan del
Progreso Francisco Z. Mena Pantepec
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BARBASCO

• Lavado
• Envasado

MÍNIMO VALOR AGREGADO
NECESIDADES TECNOLÓGICAS

• Promoción del cultivo
• Estudio de propiedades medicinales
• Aplicaciones antisépticas
• Derivados
• Sistemas de cultivo

PAQUETE TECNOLÓGICO

• Las semillas se siembra de febrero a abril o
  entre septiembre y octubre. Después de hacer dos
  barbechos y de haber retirado las raíces, se
  hacen dos rastreos, esperando una semana entre
  uno y otro. Se abren surcos a una distancia de 60
  centímetros y con una profundidad de 30
  centímetros, se recomienda una densidad de
  siembra de 33,000 plantas por hectárea. Se
  pueden presentar plagas como el pulgón Aphis spp
  y el gusano arriero Loxostege smilaris, ambos
  pueden ser controlados con Malathion en dosis de
  2.5 cc por litro. Los nemátodos pueden provocar
  deformación en los rizomas, clorosis en el
  follaje y pudrición. Se cosecha todo el año, pero
  es preferible hacerlo en los meses de menor
  lluvia, esto es, entre mayo a agosto. Las raíces
  se depositan bajo techo, con buena ventilación.
  Luego de secadas, se amarran y almacenan y
  cuelgan en redes hasta que se le use o venda

• Se utiliza como anticonceptivo para el control
  natal
• Contra cólicos
• Contra la sarna

USOS MEDICINALES

• Delimitación de área de producción
• Precisar paquete tecnológico
• Estudio de derivados

USOS ORNAMENTALESY DECORATIVOS

• Transformación a aceite para uso medicinal
• Pulverización de la raíz
• Creación de insecticidas

NECESIDADES DE INNOVACIÓN