Del Proyecto de Produccin, Transformacin y Comercializacin de Plantas Medicinales y Aromticos

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Del Proyecto de Producción, Transformación y
Comercialización de Plantas Medicinales y
Aromáticos
POR ROSA GUAMAN, PRESIDENTA DE LA ASOCIACIÓN
DE PRODUCTORES DE PLANTAS MEDICINALES "JAMBI
KIWA" DE CHIMBORAZO
ECUADOR
Taller Internacional Experiencias de
Agroprocesamiento Orgánico en La Región Andina
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• "Promoviendo el rescate del conocimiento
  ancestral en cultivo y medicina natural, una
  forma de detener el deterioro de la Madre Tierra
  y una alternativa de producción con la creación
  de una empresa de transformación y
  comercialización administrada por los
  beneficiarios".

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Descripción

• Está ubicada en la ciudad de Riobamba, provincia
  de Chimborazo, Ecuador.
• Es una organización sin fines de lucro.
• Agrupa a más de 600 familias de 62 comunidades.
• El 80 de integrantes son mujeres campesinas e
  indígenas,
• Estamos en todos los techos climáticos desde 400
  metros de altura hasta los 4.200 metros sobre el
  nivel del mar.

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• Contamos con el apoyo del Centro Canadiense de
  Estudios y Cooperación Internacional(CECI),
  FOMRENA, la Fundación COMART de Canadá y la
  Diócesis de Riobamba.

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PROBLEMA AL QUE QUIERE RESPONDER LA ORGANIZACIÓN

• La situación actual que nuestro país y los de
  Latino América enfrentan es la falta de fuentes
  de trabajo que permitan vivir con dignidad y
  libertad a sus habitantes.
• Fuerte invasión de químicos en los cultivos y
  medicina ha permitido un deterioro del medio
  ambiente y al ser humano.
• Altos de la medicina moderna.

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PROBLEMA AL QUE QUIERE RESPONDER LA ORGANIZACIÓN

• Alta migración campesina hacia las ciudades
  grandes y al exterior..
•   Falta un mercado para sus productos a precios
  justos.
• Por ello nos hemos organizado para crear
  nuevas formas de producción y comercialización,
  mediante la formación, capacitación y
  revalorización de nuestro conocimiento.

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NUESTRO OBJETIVO

• Ser protagonistas de nuestro propio desarrollo.
• La administración de proyectos alternativos.
• Capacitarnos para mejorar las condiciones de vida
  de las familias campesinas.
• Generar ingresos adicionales a las familias.

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NUESTRO OBJETIVO

• Rescatar la sabiduría ancestral para la medicina
  natural como una manera de contrarrestar los
  altos costos de la medicina moderna.
• Cultivar orgánicamente, transformar y
  comercializar para dar valor agregado a las
  plantas medicinales y acceder a un mercado
  nacional e internacional

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NUESTRO OBJETIVO

• Crear espacios donde las mujeres jóvenes y niños
  participen con equidad y sea visible el aporte
  socioeconómico que genera sus asociados en la
  familia, la comunidad y el país.
• Preservar el medio ambiente y la naturaleza.

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ACTIVIDADES REALIZADAS

• Desde el año 1.998 hemos realizado las siguientes
  actividades
• Promoción y capacitación en cultivo orgánico,
  reproducción, recolección, selección de plantas y
  semillas de plantas nativas e introducidas.
• Capacitación de promotores en producción
  orgánica con PROVIO, CEA, etc.
• Cosecha, post-cosecha y secado artesanal.

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ACTIVIDADES REALIZADAS

•  Transformación de las plantas medicinales en
  productos como son té, polvo, formulas que son
  comercializadas con las empresa fitofármacos y
  las compañías del té.
• Organización, estructuración desde la comunidad
  registro sanitario, permiso de funcionamiento y
  reconocimiento de la organización.

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ACTIVIDADES REALIZADAS

•    Iniciar la Tramitación por la certificación
  orgánica con la BSC-CONTROL SYSTEM PETER GROSCH,
  se realizó la carta compromiso con el productor.
•   Creación de la Escuela de Medicina Ancestral
  Andina.
•  Convenios de apoyo con la ESCUELA POLITECNICA
  DEL CHIMBORAZO y UNIVERSIDAD DE CHIMBORAZO.
•   Folleto de difusión LA MAGIA DE LAS PLANTAS.

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LOGROS

• Las familias asociadas están promoviendo el
  cambio cultivando con productos orgánicos en un
  60
• Conformación de la ASOCIACION DE PRODUCTORES DE
  PLANTAS MEDICINALES.
• Formación de la empresa de transformación JAMBI
  KIWA que es administrada por la Asociación.
• Estructura organizativa comité comunal zonal y
  asamblea general, Consejo Directivo, Consejo
  Administrativo, Comisiones de Capacitación,
  personal operativo y administrativo, promotores
  zonales, dos Cooperantes del CECI en Gestión ,
  Administración y Comercialización.
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LOGROS

•   La comercialización de nuestros productos
• Polvos y tés
• Volumen mensual 1000 kilos
• Valor US 2,500 Mdo nacional
• Fórmulas (diurética, adelgazante, expectorante,
  desparasitante , té medicinal, aromático y
  condimentos , etc.) shampoo, cremas con macerados
  de plantas.
• Valor US 300
•   Fertilizantes y fungicidas orgánicos.
• Valor US 100

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LOGROS

• Mercado seguro para su producción de plantas a
  precios justos
• Generación de puestos de trabajo para los socios.
  
• Valorización del conocimiento comunitario
  involucrando a los jóvenes y mujeres con un
  compromiso de ser multiplicadores del saber.
• Participación equitativa de hombres y mujeres en
  la toma de decisiones y cargos directivos.

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LOGROS

• Aporte de las familias en el trabajo comunitario.
• Escuela de Medicina Andina.
• Involucrar a Naturópatas, Médicos, y Maestros
  sabios del conocimiento ancestral.

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DIFICULTADES

• Falta de una infraestructura y equipos adecuados.
• Falta de financiamiento.
• Falta de credibilidad de algunas financieras a
  quienes presentamos proyectos para apoyar nuestra
  iniciativa en los primeros momentos.

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• Falta de manuales sobre técnicas de reproducción
  de plantas y semillas nativas.
• Falta de coordinación de los diferentes proyectos
  de plantas medicinales existentes en el país.
• Desvalorización de la Medicina Tradicional Andina
  por sectores interesados.
• Precios justos en el mercado nacional para el
  producto orgánico.

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ASPIRACIONES A FUTURO

• Como alternativa para llegar al mercado
  internacional nuestra meta es obtener la
  certificación orgánica de los 600 socios y
  apuntamos otras aspiraciones
• Obtener una infraestructura adecuada.
• Ampliar los cultivos en especies y espacios que
  permitan obtener las cantidades necesarias para
  la transformación.

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• Capacitación en Gestión Empresarial, Salud,
  Cultivo orgánico, Comercialización, Género y
  Equidad, etc.
• Conformar una Red de Proyectos de Plantas
  medicinales a nivel nacional.
• Obtener la legalización de la Escuela de Medicina
  Andina.