Teoras Del Aprendizaje

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Teorías Del Aprendizaje

• Cátedra de Didáctica y Metodología de la
  Enseñanza aplicada a la Nutrición
• Escuela de Nutrición-FCM-UNC
• Abril de 2007

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La función educativa es inherente al rol del
Licenciado en Nutrición, por lo tanto,el
ejercicio profesional

• Se asienta, consciente o inconscientemente, en
  determinados supuestos respecto del significado
  que tiene enseñar y aprender.
• Supone la opción, implícita o explícita, de un
  determinado modelo pedagógico y cierta Teoría del
  Aprendizaje.
• Produce ciertos efectos, buscados y otros
  implícitos, deseados o no previstos.

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Teorías TradicionalesCorriente Verbalista

• Aprendizaje por
• adquisición
• receptiva
• de información

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Corresponde a la Pedagogía de la Transmisión o
Teoría Bancaria de la educación

• Las teorías verbalista, sensual empirista u otras
  de tipo tradicional
• Sirven de soporte al Modelo Conocimiento,
  Actitudes y Prácticas (CAP) de Educación en
  Nutrición.

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Teorías del Condicionamiento, conductistas,
Asociacionistas o Conexionistas
B.F. Skinner (1904, Pennsilvania 1990,
Massachusetts) Estudió Psicología en Harvard y se
graduó en 1931. Se desempeñó como docente e
investigador en las Universidades de Minneapolis,
Indiana y Harvard.
Aprendizaje por conexión mecánica entre
estímulo-respuesta y utilización de reforzadores
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Teoría del Aprendizaje Social
Albert Bandura (1925, Canadá) Se licenció en
Psicología en la Universidad de Columbia
Británica en 1949. Luego se trasladó a los EEUU
y se doctoró en la Universidad de Iowa. Desde
1953 se desempeña como docente e investigador de
la Universidad de Stanford.
Aprendizaje por observación o modelado. Etapas
pre-contemplación, contemplación, preparación,
acción, mantenimiento.
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Toma aportes relevantes de tres corrientes
filosóficas y epistemológicas

• -positivismo-solo es conocimiento válido el que
  puede ser observado y comprobado empíricamente-
  desestima procesos subjetivos.
• -pragmatismo lo verdadero es útil y
  viceversa. Interesan las conductas (efectos) no
  sus causas.
• - evolucionismo sujeto organismo
• Se relaciona con el Modelo de Educación en
  Nutrición Motivación y Cambio de Conducta
• El control de la conducta alimentaria reside en
  el medio ambiente
• El aprendizaje es iniciado y controlado por el
  ambiente (por el docente)

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Teorías Constructivistas
Aprendizaje como proceso complejo que supone
reestructuración y construcción de conceptos
Construcción social del Conocimiento
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Teorías ConstructivistasPsicología genético -
Cognitiva
Jean Piaget (1896, Neuchâtel 1980, Ginebra) Se
licenció y doctoró (1918) en Biología en la
Universidad de su ciudad natal. A partir de 1919
inició su trabajo en instituciones psicológicas
de Zurich y París, donde desarrolló su teoría
sobre la naturaleza del conocimiento. Las
universidades de Harvard, París, Bruselas y Río
de Janeiro le otorgaron el título de Doctor
Honoris Causa.
Aprendizaje por asimilación y acomodación
adaptación Conflicto cognitivo
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Teorías ConstructivistasAprendizaje
Significativo
David Paul Ausubel (1918, New York) Estudió en la
Universidad de Nueva York.Originó y difundió la
Teoría del Aprendizaje Significativo. En la
actualidad vive en Ontario (Canadá).

• Para lograr el Aprendizaje Significativo es
  necesario contar con
• Significatividad psicológica de los
  contenidos
• Significatividad lógica del material
• Actitud favorable del alumno

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Teorías ConstructivistasEscuela Rusa
Lev Semionovich Vigotsky (1896, Bielorrusia
1934, Moscú) Estudió en las Universidades
Imperial de Moscú y Popular de Shanyavkii. Fue
fundamentalmente filósofo y semiólogo y manejaba
diversos idiomas. Se planteó el desafío de la
educación de masas. Fue diputado y participó de
la elaboración de políticas educativas. Su obra
estuvo vedada por más de 30 años y recién
empezaría a aparecer en 1956.

• Zonas de desarrollo
• Efectivo
• Potencial o Próximo

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Teorías Constructivistas
Inteligencias Múltiples
Verbal-lingüística
Lógico-matemática
Howard Gardner (1943, Pannsylvania) Neuropsicólogo
y educador de la Universidad de Harvard. En 1983
presentó su teoría en el libro titulado Frames of
MindThe Theory of Multiple Intelligences.
Músico-rítmica
Cinestésico-corporal
Visual-espacial
Interpersonal
Intrapersonal
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Las teorías constructivistas se inscriben en los
Modelos Comunitarios o de la problematización

• La acción educativa parte de la reflexión grupal
  comunitaria sobre su realidad.
• El punto de partida es la indagación qué y cómo
  hago? En qué situación? qué dificultades
  encuentro? Por qué lo hago?

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Los pasos a seguir son los siguientes

• Identificación de problemas y sus causas.
• Búsqueda de soluciones y valoración de recursos
  disponibles y requeridos.
• Toma de decisiones con base en prioridades
• Formulación y ejecución de proyectos
• Evaluación cuali y cuantitativa continua.
• Por ejemplo el proyecto Escuelas Saludables
  del INCAP/OPS/OMS que utiliza la Planificación
  Local Participativa

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En síntesis....

• El aprendizaje eficaz y significativo se produce
  por la necesaria ruptura entre las
  representaciones cognitivas caducas o deformadas
  y las nuevas concepciones que se proponen como
  alternativas explicativas más amplias.
• El Nutricionista debe promover y facilitar el
  análisis crítico de las prácticas (experiencias)
  de los propios sujetos de la formación
  (educandos, pacientes, comunidad) como un punto
  de partida en la Educación en Nutrición.

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• El contenido o mensaje educativo de nutrición
  deben estar fuertemente centrado en la
  reconstrucción progresiva, por parte del sujeto
  que aprende, de su sistema de pensamiento,
  valorización y acción

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A modo de conclusión

• La Educación en Nutrición no constituye una serie
  de procedimientos que puedan adoptarse de una
  vez.
• Es un proceso lento, en constante evolución,
  mediante el cual el individuo acepta o rechaza
  continuamente nueva información, actitudes y
  prácticas que le permiten reformular y construir
  comportamientos alimentarios más saludables.

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En el pasado la educación en Nutrición tenía un
enfoque instruccional, luego se orientó a
moldear nuevos hábitos y conductas basándose en
recompensas o imitaciones.

• Hoy el desafío es crear las condiciones para que
  la gente logre construir comportamientos
  alimentarios significativos y saludables.

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(No Transcript)