Title: VII Jornadas para la Comercializacin de Frutas y Hortalizas Frescas
1VII Jornadas para la Comercialización de Frutas
y Hortalizas Frescas
2 Quienes somos ?
Rosewood Marketing Service Inc. P.O. Box
367 Smyrna, Delaware 19977-0367
Presidente Glenn D. Collard
3Localización geográfica
- Washington DC
- Baltimore/Jessup, Maryland
- Philadelphia, Pennsylvania
- Bronx Brooklyn, New York
- Boston, Massachusetts
4Demografía del área
- Población para 2003 290 millones hab.
- 58 millones o el 20 de la población se encuentra
en nuestra área de cobertura - De estos
- 30 millones son mujeres
- Cerca de 7 millones son compradores étnicos
- Aproximadamente 2 millones de asiáticos y 5
millones de latinos
5Línea de productos
- Raices de taro
- Ajo
- Raices del jengibre
- Mangos
- Cebollas dulces
- Frutillas
6Línea de productos proyectadas
- Espárragos
- Ajos
- Limones
- Lima
- Cebollas
7Espárragos Unidades Cajas 5 kg./atados
- Producción doméstica 9.872.649
- Importaciones 3.556.917
- Total
13.429.566 - Principales proveedores / Participación en el
Mercado - Argentina 136.360 0.3
- Colombia 142.713 1.1
- Chile 145.440 1.1
- Mexico 1.456.218 10.8
- Peru 1.707.102
12.7
8EspárragosConsumo Per Capita
- 1980 0.136 gramos
- 1990 0.272 gramos
- 2000 0.454 gramos
9Espárragos Especificaciones
- Excelente calidad, deben estar empaquetados
frescos y firmes , con extremidades compactas. - La parte comestible debe ser verde y tierna
- Tamaños Estándar 8mm, Largo 11mm y Extra Largo
13mm - Atados 454 gramos (2 cintas de goma)
- Cajas de 11 atados cajas de 5 kg
- Vida en estantería 10-21 días
10AjosUnidades Cajas de13.6 kg.
- Producción doméstica 17.833.333
- Importaciones 1.507.491
- Total
19.340.824 - Principales Proveedores / Participación en el
mercado - Argentina 129.537 0.7
- Chile 53.946 0.3
- China 613.71 3.2
- Mexico 676.989 3.5
11AjosConsumo Per Capita
- 1980 410 gramos
- 1990 590 gramos
- 2000 1.00 kg
12Ajos Especificaciones
- Excelente, solido, libre de brotes internos
- Preferencia por el color blanco
- Ajo colorado aceptado
- Tamaños 55mm a 60 mm
- En paquetes, sueltos
- Vida en estantería 130 a 210 días dependiendo de
las condiciones de almacenamiento.
13Limones y LimasUnidades Cajas de 18 kg
- El mercado estadounidense consume
- Limones 3.253.000 cajas
- Chile exportó la última temporada el 28 (aprox.
1 millon de cajas ) - Limas 17.370.000 cajas
- Mexico exportó el 94.2
- (aprox. 16 millones de cajas )
14Limones y LimasConsumo Per Capita
- Año Limones Limas
- 1980 880 gramos 250 gramos
- 1990 1.18 kg 560 gramos
- 2000 1.11 kg 800 gramos
15Limones y Limas Especificaciones
- Limones y limas deben ser suaves y con brillo,
cáscara sin manchas, y el peso de acuerdo al
tamaño. - Tamaños Limones amarillos 63 a 235
- Tamaños Lima verde 48 a 175
- Vida en estantería 14-28 días
16Cebollas deshidratadasUnidades cajas de18 kg
- Producción doméstica 103.447.500
- Importaciones 10.010.000
- Total
113.457.500 - Principales Proveedores / Participación en el
mercado - Ecuador 162.500 0.1
- Mexico 7.100.000 6.3
- Peru 1.885.000 1.7
17Cebollas Preferencias
- Granex Pegasus tipo Vedalia .
- Deshidratadas, firmes, con fina cáscara
brillante. - Tamaños Diámetro en centímetros
- Jumbo 8.25 a 9.84
- Colosal 9.84 a 12.7
- Super Colosal 12.7
18 Notas
- Compañeros trabajadores.
- Consideramos que Mendoza cuenta con potencial
para considerar nuevas exportaciones. - Destacamos
- Calidad
- Packaging
- Precio
19Recuerde y sea prudente con
- Número, documentos y registros ante la Food and
Drug Administration - F.D.A. - Lugar de origen impreso en las cajas
- Correctas etiquetas en sus productos
- Procedimiento de notificación previa
- Notificación de embarques escalonados
20- ESPERO PODAMOS TRABAJAR JUNTOS Y
- MUCHAS GRACIAS POR SU TIEMPO