Factores de riesgo y riesgos en los sectores de Hostelera, Turismo y Comercio

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Factores de riesgo y riesgos en los sectores de
Hostelería, Turismo y Comercio
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Qué debemos conocer?

• Factores de riesgo
• Riesgos laborales
• Daños laborales
• Medidas preventivas

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Factores de Riesgo

• Elemento o conjunto de variables que están
  presentes en las condiciones de trabajo y que
  pueden originar una disminución en el nivel de
  salud del trabajador.

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Riesgo Laboral

• Posibilidad de que un trabajador sufra un
  determinado daño derivado de su trabajo. La
  calificación de su gravedad dependerá de la
  probabilidad de que se produzca el daño y de la
  severidad del mismo.
• (Ley 31/95 de PRL)

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Daños Laborales

• Enfermedades, patologías o lesiones sufridas con
  motivo u ocasión del trabajo.
  (Ley 31/95 de PRL)

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Medidas Preventivas

• Toda actuación encaminada a eliminar, reducir o
  controlar, en la medida de lo posible, todos
  aquellos riesgos presentes en el lugar de trabajo.

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Ejemplo
Factor de Riesgo
Riesgo Caída desde altura
Medidas Preventivas
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Principales riesgos de accidentes
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Principales víctimas de accidentes

• Entre las víctimas de accidentes, ciertas
  categorías de profesionales resultan más
  afectadas
• - La población extranjera,
• - Los jóvenes, los recién incorporados a la
  empresa,
• - Los trabajadores/as mayores de 45 años,
• - Los trabajadores/as eventuales.

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Riesgos Generales en Comercio, Hostelería y
Turismo
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Riesgos Generales
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Riesgos Generales
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Riesgos Generales
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Riesgos específicos en Hostelería y Comercio
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Riesgos Específicos en Hostelería y Comercio
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Riesgos Específicos en Hostelería y Comercio
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Riesgos específicos en el Turismo
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Riesgos específicos en el Turismo